池塘、草坪、木椅相映成趣，咖啡香与泥土气交织弥漫……在金山区朱泾镇新泾村的埭头，一间名为“归心”的咖啡馆打破了人们对乡村与咖啡的固有想象。它的主人是一对80后本土夫妻——陆伟与朱丹，他们放弃了都市奔波的生活，带着对咖啡的热爱与对家乡的眷恋，把老宅改造成了村里最别致的风景线。
从都市奔波到田园扎根
“喝了这么多年咖啡，还是最爱最纯粹的美式，那苦涩里的回甘，像极了40年的人生。”陆伟说道。作为土生土长的新泾村人，他曾和许多同乡一样在外打拼，但心底里存着那份对家乡的眷恋。“我老婆一直有喝咖啡的习惯，我其实是受她影响才慢慢了解和爱上咖啡的。”聊起妻子和咖啡这两个他人生中的挚爱，陆伟的脸上一直洋溢着幸福的笑容，“自从爱上喝咖啡后，我们每去一个新的地方工作或游玩，都会去打卡那里的咖啡馆，品尝一下当地的咖啡。在这些旅途中，我们也见识到了各式各样的‘村咖’”。
几年前，朱丹辞去工作，陆伟的生意也遇挫，夫妻俩站在人生的岔路口，突然厌倦了“马不停蹄且一成不变”的生活。“既然爱咖啡，又恋家乡，不如为自己活一次。”一个念头闪过，两人一拍即合——回老家开一家“村咖”。
从去年开始，他们着手翻新自家的老宅、规划店面。“村里帮了大忙！”陆伟感慨道。老宅虽在亭枫公路边，地理位置优越，但却常有人找不到入口。为此村委会协助陆伟制作了指示牌，并且在开业前期以及试营业期间，积极帮助宣传造势，“一回来就感受到了家的温暖”。
让咖啡文化成为连接城镇与乡村的纽带
走进“归心咖啡馆”，不大的空间里藏着夫妻俩的“双重态度”。吧台后，朱丹潜心钻研咖啡技艺，从选材到萃取都精益求精，新品研发从不怠慢；而目光所及的墙壁上，贴满了俏皮诙谐的标语，“逃不掉的快乐就记录下来吧”“生活常无力，咖啡来打气”……
店外更是别有洞天，翠绿草坪上，一方自制小池塘泛着涟漪，周围摆着儿时乡下常见的木制桌椅。“等天凉了，客人在院子里喝咖啡、听音乐，想想就惬意。”陆伟说，这正是他们对“村咖”的理解——让乡村景致成为咖啡文化的新背景板，也让咖啡香为乡村添一抹新韵味。
“未来，我们还想承接新泾村甚至是朱泾镇的音乐会、读书会、咖啡文化展示会等，让这里成为文旅活动的小舞台。”陆伟心中有着清晰的蓝图，他希望“归心”不仅是喝咖啡的地方，更能成为展示乡村魅力的窗口，让咖啡文化成为连接城镇与乡村的纽带。
在线炒股配资看必选提示：文章来自网络，不代表本站观点。
